Hrana alergije: kako se zaščititi poleti

Hrana alergije: kako se zaščititi poleti

Poleti se alergija pogosto še poslabša. Telo reagira na rastlinski cvetni prah, ugrize insektov in pogosto v hrano. Poleg tega, ker se v tem času pogosto pojavlja navzkrižna alergija, se preobčutljivost lahko pojavi tudi za tiste izdelke, ki jih je oseba brez strahu uporabljala prej. Kako pravilno oblikovati prehrano, da se zaščitite pred neželenimi simptomi, bo MedAboutMe povedal.

Prehrana alergija: dejavnik tveganja poleti

Prehrana alergija je reakcija imunskega sistema, v katerem celice reagirajo na nevarne snovi, ki so nevarne za telo, jih napadajo. Značilna lastnost prave alergijske reakcije – simptomi povzročajo celo majhno količino snovi.

Še en pogost pojav je nestrpnost z živili, kar pogosto opazimo pri otrocih. To je povezano z dejstvom, da telo preprosto ne more prebaviti določenega proizvoda (včasih je razlog pomanjkanje encimov in včasih količina hrane). Nestrpnost je povezana z delom gastrointestinalnega trakta (GIT) in ne z imunskim sistemom, zato standardno zdravljenje alergij z njim ne bo pomagalo.

V tem primeru ljudje, ki trpijo za alergijo na hrano in nestrpnost hrani, v poletje spadajo v skupino tveganj.Za izdelke z visoko stopnjo alergijske aktivnosti zdravniki med drugim vključujejo številne izdelke, ki se pojavijo šele v poletnih mesecih:

Tudi reakcijo pogosto povzročajo različni aditivi za živila. In veliko jih je v izdelkih, ki jih oseba poje na počitnicah, na izletih ali pohodih.

Drugi skupni alergeni vključujejo:

Prehrana alergija zaradi simptomov pogosto spominja na zastrupitev, zato se včasih zmedejo s prebavnimi motnjami. Zdravniku je treba obravnavati, če po nekaterih izdelkih pride do pojava poslabšanja zdravstvenega stanja:

S hujšimi alergijami na ozadje takšnih simptomov so zelo tipične alergijske reakcije zelo pogoste:

Prehrana alergij pri otrocih

Alergija pri otrocih prvih let življenja se najpogosteje kaže v mleku (vključno z mešanicami mleka), ribami, oreščkom ali sadju. Vendar pa pediatri opozarjajo, da simptomi zelo pogosto ne povzročajo resnične alergije, toda s polno nestrpnostjo, na primer, se telo preprosto ne more spopasti z obiljem sadja in jagodičja. Posledica tega je, da ima otrok značilne simptome (izpuščaj, slabost, bolečine, vznemirjen želodec), starši pa preprosto popolnoma izključijo zdravilo iz prehrane.To pa je nevarno, ker otrok manj vitaminov in hranil.

Zato je treba, tako kot drugi novi izdelki, sezonsko sadje postopno uvajati v otroško hrano, začenši z majhnimi deli. V tem primeru je treba upoštevati, da če ima otrok enega ali dveh let določen proizvod, ki povzroča negativne reakcije, to ne pomeni, da bi ga bilo treba izločiti v naslednjih letih. Če resnična alergija pri otrocih ostane dolgo časa, je intoleranca za hrano pogosto povezana izključno s fiziološko nezrelostjo encimskega sistema. In to pomeni, da lahko s starostjo preide. Klasičen primer je reakcija na kravje mleko, ki jo pogosto opazimo pri dojenčkih, vendar se pri starejših otrocih skoraj nikoli ne pojavi.

Če še vedno obstaja sum prave reakcije, je bolje potrditi diagnozo z alergologom. Zdravnik bo predpisal posebne teste, ki bodo identificirali nevarne proizvode. Čim prej odkrijemo alergijo, lažje je spremljati. Izločanje prehrane predpisuje le zdravnik, je prepovedano izključiti živila iz otroške prehrane kot samostojno, saj predstavlja nevarne posledice za zdravje.

Prehrana za alergike na počitnicah

Poletje je sezono počitnic, ljudje z diagnozo prehranske alergije pa so pomembni, da skrbijo za pravilno prehrano zunaj doma. Da bi zmanjšali tveganje za napade na počitek, je treba upoštevati naslednja pravila:

Alergija pri otrocih na počitnicah se lahko poslabša. To je posledica navzkrižnih reakcij, na primer za rastlinski cvetni prah, nove higienske izdelke (mila, sredstva za zaščito pred soncem) in celo morsko vodo. Zato, če dojenček trpi za preobčutljivostjo, je bolje izbrati počitek, kjer lahko starši sami kuhajo lastno otroško hrano ali v meniju restavracije so hipoalergenske jedi.

Preprečevanje alergij in zdravil

Če pri drugih vrstah alergij včasih ni mogoče popolnoma odstraniti stika z alergenom, potem kot odziv na hrano je prehrana izločanja, ki je osnova vseh preventivnih ukrepov. Kaj pa, če je alergen še vedno v telesu? V primeru kontaktnega dermatitisa in celo pollinoze je včasih dovolj, da ga speremo z vodo, ko pa snov vstopa v požiralnik, so potrebna zdravila. Zato morajo ljudje z alergijami na živila vedno imeti potrebna zdravila.Najbolj priljubljena sredstva:

V primeru, da ima oseba navzkrižno alergijo in je že doživela hude reakcije, običajne antihistaminike morda niso dovolj. Če imate Quinckovo otekanje ali anafilaktični šok, morate čimprej injicirati odmerek epinefrina. To je tisti, ki žrtvi pogosto rešuje življenje. Danes je zdravilo na voljo v primerni obliki – peresnik Epipen. EpiPen poenostavlja uvedbo adrenalina, tako da oseba, ki ima alergijsko reakcijo, lahko naredi injekcijo. Vendar pa je treba zapomniti, da se zdravilo uporablja le v hudih reakcijah in z dovoljenjem zdravnika.

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: