Omejitve v prehrani med nosečnostjo: nevarna živila

Omejitve v prehrani med nosečnostjo: nevarna živila

Nosečnost je obdobje življenja, ko lahko hrana postane vir koristnih in nenadomestljivih sestavin živil in potencialna nevarnost za zdravje, če so izdelki izbrani ali kuhani nepravilno. Nekatere vrste hrane in hrane lahko postanejo vir alergije, povzročajo zastrupitve ali okužbe s parazitami, če niso bile ustrezno toplotno obdelane ali druge metode priprave. Zato morate med nosečnostjo previdno in skrbno izbrati sestavine za vašo prehrano, ki diverzificirajo hrano, vendar brez nevarnosti za sebe in plod. Kakšna je njihova hrana lahko potencialno nevarna, zakaj in zakaj?

Katere skupine izdelkov so med nosečnostjo nevarne

V času nosečnosti ni skoraj nobenih omejitev za racionalno uporabo določenih izdelkov. Vse jih je mogoče porabiti kot hrano, če to res želite, v razumnem znesku in vsakodnevni vsebnosti kalorij. Pomembno je le, da je med nosečnostjo prehrana uravnotežena s količino beljakovinskih sestavin, maščob in rastlinskih olj ter količino ogljikovih hidratov in vseh drugih sestavin živil.Zato je nujno, da se moč ne prinaša le prednosti, ampak tudi zadovoljstvo, okus, vid in vonj hrane, in to je mogoče doseči le z različnimi izdelki in načine za njihovo pripravo.
Vendar pa obstaja skupina nevarnih izdelkov, pri katerih je treba uporabiti razumno skrb, da ne bi poškodovali lastnega zdravja in stanja bodočega otroka. Te vključujejo določene kategorije in skupine živil.

Različne vrste ribjih jedi in morskih sadežev

Morski sadeži, kot morskih rib ali morskih sadežev – to dobaviteljev železa, visoke stopnje proteina, joda in omega-tri nenasičene maščobe. Te najdemo v morskih in ribjih specialitet, velik vpliv na oblikovanje otroka, ki spodbujajo dozorevanje živčnega sistema in imunskega sistema snovi. Ampak, da bi zaščitili telo nosečnice in ploda od prodiranja morske nevarnih mikrobov in parazitov, da ni nujno, da med nosečnostjo uporabljati tudi ni termično obdelana ali ribe, kot so morski sadeži, predvsem školjk in školjk, kot tudi stroške, naj opusti rabe zemljišč . Pogosto, ko so pripravljene, kršijo sanitarne norme, pravila za skladiščenje polizdelkov, zaradi katerih pride do zastrupitve.To je nevarno za prihodnjo mater, grozi, da bo izgubila otroka ali resne zaplete zaradi zdravja.
Prav tako se izogibajte jedenju dimljenih in zamrznjenih, surovih morskih sadežev v različnih omakah in marinadah. V postopku kuhanja rib mora uporabiti posebno pravilo deset minut. Treba je merjenje debeline trupa na lokacijo njegovega obsega pripravo izračun 10 minut za vsako 2 cm debeline na vsaki strani, pri temperaturi najmanj 220 stopinj. Vsi morski sadeži, kot so školjke, kozice ali ostrig, zagotovo morali kuhamo v slani tekočini ni manj kot šest minut.

Mesni izdelki in igra: potencialni viri parazitov

Ta živila so pomembno kot kdajkoli prej, vendar je zaradi sprememb v presnovi in ​​zmanjšanje imunosti, ki spremljajo nosečnost, kot tudi značilnosti pretoka krvi in ​​drugih pogojev, ne morejo biti dovolj visoke stopnje toplotno obdelano meso vir hude zastrupitve bakterijske hrano. V takih primerih so lahko reakcije matere in otroka zelo resne in to je vedno treba zapomniti! To se ne zgodi pogosto, vendar mesni izdelki so lahko potencialni vir salmoneloze in stafilokoknim zastrupitve s hrano.Poleg tega lahko meso brez popolne toplotne obdelave povzroči parazite. Ta vrsta parazita je nevarna, kot so trichinella in svinjska trakulja, nič manj nevarna pa je goveja trakulja. Znotraj mesnih izdelkov parazit oblikuje ciste, v njih živijo ličinke, ki pri vstopu v telo povzročijo nastanek bolezni.
Da bi preprečili takšne zastrupitve s hrano in infestacijami parazitov, je vedno treba segrevati mesne jedi in še posebej igro pred jedjo. Med nosečnostjo je bolje pozabiti na takšne dobrote kot domače klobase ali prekajene izdelke, njihova uporaba lahko povzroči hudo zastrupitev. Nevarni mikrobi se lahko aktivno pomnožijo na površini izdelka, lahko med rezanjem ali mletjem med izdelavo klobas pride v proizvod. Takšne bakterije bodo umrle pri temperaturi nad 80 stopinj v notranjosti in običajno takšni izdelki ne povzročajo toplotne obdelave. Posebno pozornost je treba nameniti uporabi ulic v obliki vročih psov in raznih mesnih izdelkov iz kavarn in kuhanja – to je vir redkih, a potencialno nevarnih bolezni – salmoneloza in listerioza.Težko zastrupljajo do smrtonosnega izida.

Mleko kot vir zastrupitve

Mlečni izdelki so nepogrešljiv sestavni del za zdravo in hranljivo prehrano za bodoče mater. Toda vsak izdelek, ki je bil izdelan iz nepasteriziranega kravjega mleka, bo kontraindiciran. Takšni proizvodi so lahko kontaminirani z nevarnimi mikrobi in lahko povzročijo zastrupitev s hrano. V obdobju gestacije ni potrebno uporabljati mehkih sirov, pripravljenih iz nepasteriziranega mleka – to so Camembert, Brie ali Feta, vsi siri z vdelanimi plesni, roquefort in mehiški siri.

Prehrana in pitje: prave sestavine

V nosečnosti mora biti vnos kofeina zelo zmeren in ne sme preseči okrog dveh skodelic na dan glede na kavo na dan. V tej količini ne bo imel izrazitega negativnega učinka. Vendar je treba zapomniti, da kofein ni samo v kavi, je daleč od koristnega za plod in ni varen za nosečnico. Kofein prodre skozi placento in lahko vpliva na ritem in srčni utrip ploda, njegovo motorno aktivnost. Zloraba živil, ki vsebujejo kofein, v prehrani povzroči zmanjšanje teže ploda in velikost glave, zato bo med nosečnostjo, kavo in močnim čajem omejen,še posebej zelene, pa tudi pijače s kofeinom, še posebej gazirane.
Prehrana je nepredstavljiva, ne da bi porabila dovolj tekočine, vendar mora biti prav. Mnoge zeliščne čaje in večerje imajo lahko sedativni učinek, vendar jih je treba med nosečnostjo užiti zelo previdno, saj lahko povzročijo potencialno škodo materi in plodu. Pred tem je treba predhodno posvetovati z zdravnikom, da vzamete kolač ali pomirjujoč čaj, saj ima uporaba nekaterih od njih med nosečnostjo povsem nepričakovane učinke. Prejemanje velikega števila nekaterih čajev, z meto, s pancirnim listom, lahko povzroči kontrakcije ali poveča tveganje za splavitve ali prezgodnje rojstvo. To bi moralo biti bolj natančno z neznanimi dajatvami na sestavo. Tudi prehrana bodoče mame pomeni kategorično in popolno zavračanje alkohola v vseh oblikah, saj za plod ni zanesljivo potrjenega varnega odmerka alkohola. Alkohol je kategorično in nedvoumno prepovedan!
Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: